Resumidamente es tan simples como en una fuente poner una capa de pure, seguida de una capa de carne picada, otra de puré nuevamente y por encima poner una huevo batido y al horno unos minutos.
Ayer probé hacerlo en el microondas y el sabor es el mismo pero estéticamente queda mejor en el horno ya que se ve más doradito.
La carne picada se prepara como queramos, la forma más simples y rápida dorar la cebolla en una sarten con aceite. Luego echamos la carne picada y esperamos que este hecha y juntamos el tomate frito. Ah y por supuesto una pizca de sal.
Lo solemos acompañar con una ensalada.
Espero que os guste ! ! ! ! ! ! !
